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苦瓜提取物 苦瓜甙 苦瓜粉
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【中文名称】：苦瓜提取物
【拉丁名称】：Momordica charantia L
【英文名称】：balsam pear Extract
【别 名】：锦荔枝、癞葡萄
【科 属】：葫芦科苦瓜属
【提取来源】：葫芦科（Cucurbitaceae）植物苦瓜Momordica charantia L.的果实、叶及根。
【产品性状】：棕色粉末味苦。
【规 格】：苦瓜甙10%-98%，苦瓜提取物10：1
【检测方法】：HPLC
【产 地】：原产地中国。在东南亚、中国、和加勒比海群岛均有广泛的种植。
【化学成分】： 果实含苦瓜苷（charantin），为β-谷甾醇-β-葡萄糖苷（β-sitosterol-β-D-glucoside）和5，25-豆甾二烯醇-3-葡萄糖苷（5，25-stigmastadien-3-β-D-glucoside）的混合物。尚含5-羟基色胺（5-serotonin）及谷氨酸、丙氨酸、苯丙氨酸、脯氨酸、α-氨基丁酸、瓜氨酸等多种氨基酸，半乳糖醛酸（galacturonic acid）。鲜叶含苦瓜素。
【产品】：全成分提取物，用于二型每天服用三次，每次2g，可使血糖维持正常水平，因为是植物提取，所以和西药降糖药比较，无毒副作用。
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苦瓜提取物的工艺流程：
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